知らず知らずのうちにオートファジー
未分類1日のうち16時間連続で内臓を休ませる。
残りの8時間で食事をとる。
これ、プチファスティングといって、オートファジーの観点から的を射た食事のとり方です。
つい最近知ったのですが、知らず知らずのうちに私は実行していました。
私は、
1.朝食→ 9:00くらい
2.昼食→12:15くらい
3.夕食→16:30くらい
に食べています。
仕事開始前にしっかり1日3食とってます。
それでいて16時間休ませられるのですから、この仕事に就いていて良かったと思える瞬間です(笑)
せっかく休ませてもその後ドカ食いするのは良くないそうですね。
その点私は朝食は質素に果物とレーズンだけ。
その分ランチを多めに取ってます。
オートファジーに関しては先日セミナーへ参加してきましたので、また後日談といたします(^^♪